“ข้าวมันไก่ซูวี เติมจนอิ่ม” เคล็ดลับเนื้อนิ่ม ที่ทำลูกค้าติดใจ
ซูวี เครื่องซูวี คือ เครื่องทำอาหารสูญญากาศโดยให้ความร้อนอุณหภูมิตามที่เร าต้องการผ่านน้ำ แล้วทำไมต้องสูญญากาศ ทำไมต้องแช่น้ำ อย่างแรกการแพ็คอาหารลงในถุงสูญญากาศเป็น
Sous Vide หรือเรียกภาษาไทยว่า “ซูวี หรือ ซูวีด” ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า “ภายใต้สุญญากาศ” หมายถึงกระบวนการปิดผนึกอาหารถุงสุญญากาศ จากนั้นจึงทำอาหารด้วยอุณหภูมิที่มีความ ซูวี อยากกินข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำ อร่อย Sous Vide มาลองทำ ข้าวมันไก่ซูวี สูตรเด็ดนี้กันค่ะ! สูตรหมักไก่ - ไก่ 2 กิโล - ขิง 15 กรัม
ซูวี เครื่องซูวี คือ เครื่องทำอาหารสูญญากาศโดยให้ความร้อนอุณหภูมิตามที่เร าต้องการผ่านน้ำ แล้วทำไมต้องสูญญากาศ ทำไมต้องแช่น้ำ อย่างแรกการแพ็คอาหารลงในถุงสูญญากาศเป็น
ซูวี Sous Vide หรือเรียกภาษาไทยว่า “ซูวี หรือ ซูวีด” ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า “ภายใต้สุญญากาศ” หมายถึงกระบวนการปิดผนึกอาหารถุงสุญญากาศ จากนั้นจึงทำอาหารด้วยอุณหภูมิที่มีความ
อยากกินข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำ อร่อย Sous Vide มาลองทำ ข้าวมันไก่ซูวี สูตรเด็ดนี้กันค่ะ! สูตรหมักไก่ - ไก่ 2 กิโล - ขิง 15 กรัม