สูตรน้ำพริก ระกำ ทำเป็นภายใน 3 นาที
น้ำพริก ระกำ น้ำพริกระกำ ปลาฉิ้งฉ้างกรอบ ทานแล้วสนุกปาก เป็นน้ำพริกที่ครบรส มีความเผ็ดและมีรสชาติความเปรี้ยวของระกำ นัวเนียกับความมันของปลาฉิ้งฉ้างกรอบ เข้ากันมากๆ คะ ลองทำทานดูคะ เติมรสชาติและกลิ่นหอมอีกสักหน่อย ด้วยพริกขี้หนู เกลือ น้ำตาลปี๊ปและกระเทียม จากนั้นนำทุกอย่างมา โขลกรวมกัน ตำพอละเอียด ก็จะได้ น้ำพริกระกำ กลมกล่อม ครบรส ใช้จิ้มกินกับผักสดหรือปลาทู ก็ดูเข้ากันดี
น้ำพริกระกำผัด เครื่องปรุง - ระกำ 10 ลูก - หอมแดง 1 ถ้วย - กระเทียม 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 20 - 30 เม็ด - กะปิ 13 ถ้วย - หมูสับ 1 ถ้วย เอามีดปอกเนื้อระกำออกมา เครื่องปรุง ราจะได้เลือกวัตถุดิบมาทำเมนูอาหารอย่าง น้ำพริกระกำ ได้อย่างถูกต้อง อย่างแรกที่ต้องดูเลยก็คือลักษณะของผล สละจะมีผลที่รียาวกว่า ระกำค่อนข้างกลมป้อม
น้ำพริกระกำ ได้กินปีละครั้ง 125 views · 3 years agomore ดาด้า คนเมืองกาญจน์ 298K Subscribe 11 Share Save 6 likes, 0 comments - pintobychak on May 21, 2024: #กินกันเอง อาหารพวกเรา น้ำพริกระกำ เจียวไข่อีกอย