แต่ก็ตามสูตรเค้าอ่ะนะ 555 #ปลาลิ้นหมาทอด ปลา อร่อยเด็ด 3 เมนูปลาทูยอดนิยม มาเรือนวารีห้าม ปลาทูนึ่ง ปลาทูแดดเดียว กะปิคลองโคลนแท้
วิธีทำ 1 ใช้มีดกรีดท้องปลา ใช้ช้อนควักเครื่องในปลาออกให้หมด ขูดเบา ๆ ให้สะอาด 2 โรยเกลือป่นลงบนตัวปลา และท้องปลาที่กรีดไว้ ถูให้ทั่ว นำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด เมี่ยงปลาเผา เมนูสุขภาพ ทำง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว วัตถุดิบและส่วนผสม ปลานิล 1 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น เกลือ 3 ถุง พริกแดง 20 เม็ด ถั่วตัด 1 ห่อ รากผักชี 3 ราก กระเทียม 6 กลีบ
โมโม่ พาราไดซ์ สาขา 5น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้ เราจะเห็นบ่อย ๆ ในร้านปลาเผา เป็นสูตรที่ไม่ได้เผ็ดมากจนเกินไป เพราะถูกตัดรสด้วยถั่วตัด จะมีรสชาติมัน ๆ นัว ๆ - กระเทียมไทยแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสวนเด็ดด้าน 12 ช้อนโต๊ะ - ถั่วตัด 3-4 ชิ้นใหญ่ - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 + 12 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น
