หมูโสร่ง วิธีทำ เมนูอาหารว่างโบราณ เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่ให้หลุดครัวกัณฐมณี

ปัจจุบัน สำหรับเมนู #หมูโสร่ง ถึงชื่อจะไม่คุ้นเคยสักเท่าไร แต่เชื่อว่ารสชาติถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน ซึ่งใช้หมูบดละเอียดมาผสมเครื่องปรุงรส แล้วพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว เหมือนลูกตระกร้อ หรือก้อนไหม

เมื่อคืนวาน ได้ดูละครเรื่องบุพเพสันนิวาส ที่กำลังดังสุด ๆ เห็นออเจ้า แม่หญิงการะเกดหัดทำอาหาร เตรียมเป็นแม่เรือนให้คุณพี่ขุน เมนู หมูโสร่ง ดูทำไม่ยากแลน่ารับประทานยิ่งนัก

หมูโสร่ง หมูโสร่ง หมูบด•รากผักชีเล็ก•กระเทียมจีน•พริกไทย•ไข่ไก่เล็กน้อย หรือไข่นกกระทา•ซีอิ๊วขาว•เส้นหมี่ซั่ว 40 นาที; 1-2 คน

หมูโสร่ง มาม่าหมูโสร่ง Deep Fried Wrapped Pork with Noodle วันนี้อาร์มมีเมนูอาหารว่างแบบคาวที่ใครต่างก็รู้จักนั้นก็คือหมูโสร่ง แต่วันนี้หมูโสร่งของอาร์มเป็นสูตรที่ทำง่าย อร่อย