อาหารเพื่อสุขภาพ : ซุปโสมตุ๋นกระดูกหมู ภูมิต้านทานดี หัวใจแข็งแรง

กระดูกหมู  มาทำต้มผักกาดดองใส่กระดูกหมู น้ำซุปเข้มข้นหอมกลิ่นซีอิ้ว รากผักชีกระเทียมพริกไทย และเลือกใส่ผักกาดดองเค็มตราโรซ่า ที่มีเนื้อกรอบและน้ำผักกาดที่รสชาติกลมกล่อม  ต้มจืดกระดูกหมูหัวไชเท้า · นำกระดูกหมูไปล้างน้ำให้สะอาด ไม่ให้มีเลือดตกค้าง · ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป ตามด้วย กระดูกหมู กระเทียม รากผักชี แล้วต้มด้วยไฟแรง เป็นเวลา 30 นาที หากมีฟองลอย

วิธีทำต้มผักกาดดองกระดูกหมู · 1 ต้มน้ำซุปโดยใส่กระเทียมบด พริกไทย และเมล็ดผักชีบดละเอียด · 2 รอจนน้ำเดือดอีกครั้งใส่กระดูกหมูที่เตรียมไว้พร้อมกับผงปรุงรส โดยต้มกระดูกหมูให้เปื่อย เฮียเมธ ข้าวต้มกระดูกหมู เฮียเมธ ข้าวต้มกระดูกหมู ร้านในตำนาน เก่าแต่เก๋าของแท้ กระดูกหมูนุ่มเปื่อยละลายในปาก น้ำซุปหวานจากน้ำต้มกระดูก ซดร้อน ๆ คล่องคอกลมกล่อมมาก :

ราเมนในซุปกระดูกหมู รสซีอิ๊วญี่ปุ่นหน้าหมูชาชู 豚骨醤油らーめん Noodle in pork bone soup and soya sauce with Japanese roast pork 骨酱油汤拉面 โกโมะคึ ราเมน ขั้นตอนการทำต้มแซ่บกระดูกหมู น้ำสะอาด ลิตร ตะไคร้ซอยบาง 15 กรัม เห็ดฟาง ปอกสะอาด ผ่าครึ่ง 200 กรัม หอมแดง ซอยบางๆ 15 กรัม มะเขือเทศราชินี ผ่าครึ่ง 120 กรัม พริกขี้หนูสวน ทุบพอ