กุลรภัส กะปิหวาน กะปิโหว่ น้ำปลาหวาน

กะปิหวาน สูตรค้นครัก #กะปิย่างใบตอง หอมกุ้งแห้งคั่วเอง เปรี้ยวปาก น้ำลายสอ เข็ดฟันเว่อร์!! วันนี้เดี๊ยนเปรี้ยวปากมากกกก เลยลุกขึ้นมาทำ กะปิหวานเข้มข้นฉ่ำๆ

มะม่วงกะปิหวาน · 1 กะปิ คั่วหรือย่างไฟให้หอม · 2 กุ้งแห้งคั่วให้หอมเช่นกัน · 3 นำกุ้งแห้งแบ่งไว้เล็กน้อยแล้วนำส่วนที่เหลือมาโขลกให้แตกพอหยาบ · 4 นำน้ำตาลมะพร้าวลงโขลกด้วย ตามด้วยกะปิ · 5

กะปิหวาน น้ำจิ้มกะปิหวาน จิ้มผลไม้เปรี้ยวอะไรก็อร่อย ด้วยวัตถุดิบในครัว 4 อย่างนี้ เจ๊ปานชวนเปรี้ยวปากกับน้ำจิ้มกะปิหวาน หรือเรียกอีกชื่อว่าน้ำจิ้มกะปิแห้ง ทำง่ายอร่อยมากค่ะ

กะปิหวาน ส่วนผสม กะปิหวาน น้ำปลาหวาน · น้ำตาลปี๊บ 1 ทัพพี · พริกจินดาแดงซอย 10 เม็ด · พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด · หอมแดงซอย 4-6 หัว · กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำเปล่า · กุ้งแห้ง 2