วิธีการคั่วกาหยู หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมืองระนอง

วัชรี กาหยู ระนอง ผลิต-จำหน่ายเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูป กาหยู

'กาหยู เมนูตามสั่ง' มีทั้งอาหารอีสาน แกงใต้ และอาหารตามสั่ง ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไซซ์ใหญ่เต็มคำ เครื่องแกงทางร้านก็ทำเอง หอมสมุนไพร รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ราคาเริ่มต้นเพียง 40

กาหยู เมื่อปลูกต้นกาหยู พอต้นกาหยูออกใบออกผล ก็มีการต่อยอดเป็นภูมิปัญญานั่นคือการคั่วเม็ดกาหยูแบบโบราณ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่อยู่คู่ชุมชนมาอย่างยาวนาน และปัจจุบันก็มีการรวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน กาหยู หรือมะม่วงหิมพานต์ กาหยูเป็นพืชเศรษฐกิจ เพาะปลูกได้ทุกท้องที่ โดยจังหวัดระนองปลูกมากที่เกาะพยาม และเกาะช้าง อำเภอเมืองระนอง สายพันธุ์ที่เป็นพันธุ์พื้นเมืองซึ่งนิยมปลูกกันมากคือ เมื่อปลูกต้นกาหยู พอต้นกาหยูออกใบออกผล ก็มีการต่อยอดเป็นภูมิปัญญานั่นคือการคั่วเม็ดกาหยูแบบโบราณ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่อยู่คู่ชุมชนมาอย่างยาวนาน และปัจจุบันก็มีการรวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน

พรีเมียร์ลีก2 #กาหยู #เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีชื่อภาษาถิ่นเรียก อีกหลายๆชื่อ #เม็ดกาหยู #เม็ดกาหยี #หัวครก · #เล็ดล่อ เนื่องจากเปลือกชั้นนอกมีขนาดหนา เเละต้องการเเกะให้เม็ด