ข้าวขาหมู สูตรน้ำใสไร้มัน

มีมอาหารหมา แจกสูตร #ขาหมูพะโล้ เนื้อเปื่อย พะโล้เข้มข้น วัตถุดิบและส่วนผสม ขาหมู 1 ขา ผงพะโล้ 2ช้อนโต๊ะ โบ๊กั๊ก 8ดอก อบเชย 8ก้าน รากผักชี 3ราก กระเทียม 8กลีบ พริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม - ขาหมู 1500 กรัม - กระเทียม 40 กรัม - พริกไทย 12 ช้อนโต๊ะ - รากผักชี 40 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 3+12 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 8 ช้อนโต๊ะ

ขาหมูตุ๋น วัตถุดิบและส่วนผสม ขาหมูพะโล้ ขาหมู 1 ขา ไข่เป็ด 5 ฟอง น้ำตาลปิ๊บ 300 กรัม ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 5 ดอก กระเทียม 8 กลีบ รากผักชี 4ราก

ขาหมูพะโล้ 1 ล้างขาหมูให้สะอาด จากนั้นนำขาหมูใส่ในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมขาหมู แล้วนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องพะโล้ ต้มจนเดือด 2 ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลปี๊บ