7 วิธีหมักคอหมู เมนูหมูย่างอร่อยนุ่มทำได้ที่ครัวบ้าน

คอหมู  วัตถุดิบคอหมูย่าง คอหมู 1,300 กรัม กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 8 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธี ส่วนผสมที่ใช้ เนื้อคอหมู 1 กก สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม

สันคอหมู เป็นส่วนเนื้อแดงมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่น และมีไขมันแทรก ทำให้เนื้อมีความนุ่มมากกว่าเนื้อส่วนอื่น ๆ โดยสันคอหมูจะอยู่ติดกับสันนอก ซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู อย่างไรก็ตามหมู 1 ตัว จะมี สูตรหมักสันคอหมูทอด รสชาติลงตัว · 1 สันคอหมู 800 กรัม · 2 รากผักชี 3 ราก กระเทียมจีน 8 กลีบเล็ก พริกไทยป่น 2 ช้อนชา · 3 ซอสหอยนางรม 1

ส่วนผสม - คอหมู 1300 กรัม - กระเทียม 30 กรัม - พริกไทย 8 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ สันคอหมู ลักษณะที่ดี หมวดหมู่: ชิ้นส่วนหมู สันคอหมู เนื้อหมูที่มีคุณค่าในการทำอาหารสูง ซึ่งเนื้อหมูนี้จะมีสีเข้ม เนื้อสันคอจะอยู่ตรงระหว่างจนช่วงหน้ากับคอ เป็นส่วนเนื้อหมูที่ขึ้นชื่อในด้านความอร่อย ซึ่งมีวิธีเลือกและ