สารประกอบคาร์บอนิล คือ สารประกอบที่มีหมู่ Carbonyl กับหมู่ -

Ketones คีโตน เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วย หมู่คาร์บอนิล R1 (CO คาร์บอนิล สารประกอบคาร์บอนิล : สารประกอบทีมีหมู่คาร์บอนิล -C- เป็นหมู่ฟังก์ชัน llO โครงสร้างของหมู่คาร์บอนิล C -O C -O sp2 sp2 2p 2p π-bond side-side overlap carbon คาร์บอนิล โครงสร้างอย่างง่ายที่สุดของคาร์โบไฮเดรตคือ น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ซึ่งประกอบด้วย หมู่คาร์บอนิล และ หมู่ไฮดรอกซิล อย่างน้อยที่สุดสองหมู่ น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

คาร์บอนิล คีโตน เป็นสารประกอบคาร์บอนิลชนิดหนึ่งที่มีสูตรทั่วไปเป็น R-C-R' มีหมู่ฟังก์ชันเป็นหมุ่คาร์บอนิล การเรียกชื่อ ใช้หลักการเดียว