ขนมปั้นสิบและขนมปั้นขลิบ แตกต่างกันอย่างไร? และเคล็ดลับ

ปั้นขลิบ  ขนมปั้นขลิบ กะหรี่ปั๊บจิ่ว ปั้นสิบ ไส้ถั่วเหลือง ไส้พริกเผาหมูหยอง ไส้สับปะรด บรรจุ · ขนมปั้นสิบไส้ปลาแพรทอง · ขนมปั้นสิบ ขนาด 1 กิโลกรัมถุงสุญญากาศเก็บได้นานขึ้น(แป้งธรรมดาไม่หวาน · ปั้นสิบไส้ปลา ปั้นขลิบ · 1 ไก่สับ 100 กรัม · 2 หัวไชโป๊หวาน 1 ขีด · 3 รากผักชี 4 ราก · 4 กระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบ · 5 น้ำตาลปิ๊บ 50 กรัม · 6 เกลือ ½ ช้อนชา · 7 ถั่วลิสงบด 1 ถ้วย · 8 พริกไทย 1

ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ๒ คำนี้มาจาก ๓ ที่มาค่ะ ปั้นขลิบ: ขนมจะต้องขลิบแป้งออกเพราะต้องพับจีบให้เป็นเกลียว ปั้นสิบ: เพี้ยนมาจากคำว่าปั้นขลิบ จนกลายเป็นคำว่า ปั้นสิบ  ขนมปั้นขลิบ ขนมปั้นสิบ อาหารว่างไทยโบราณ หาทานยาก ชวนทำ ขนมปั้นขลิบ ไส้หมู หรือ ขนมปั้นสิบ ไส้หมู ดู วิธีทำขนมปั้นขลิบ คลิก

ปั้นขลิบ คือ แป้งที่นำมากวนจนเป็นก้อน แล้วนวดจนนิ่ม นำมาใส่ไส้แล้วพับปิดตรงขอบใช้จับแป้งเป็นขลิบ ลักษณะคล้ายเกรียวปิดที่ขอบแป้ง เสิร์ฟคู่กับ ขนมปั้นขลิบ ร้านคุณหวาน ตลาดน้ำวัดศาลเจ้า 13 มี ค 60 ครัวคุณต๋อย BornTvOfficial•270K views