แสดงรายการ Creative Commons License ชื่อเรื่อง การขยายพันธุ์พืชสกุลผักกะสัง 3 ชนิดที่พบในประเทศไทยในสภาพปลอดเชื้อ Article title Micropropagation of 3 Peperomia species in
#ผักกระสัง · #ผักกะสัง · #กระสัง · 1VRLg6Lv7s · #เมนูผักกระสัง · #ยำผักกระสัง · #ผักกระสังกินสด · #วิธีทำยำผักกระสัง ผักกะสัง หนึ่งสมุนไพรต้านมะเร็ง ซ่อมแซมกระดูก ฟิลิปปินส์ก็มีการกินผักกระสังสดๆ หรือนำมาต้มกิน เพื่อรักษาโรคเก๊าต์และข้ออักเสบ
โยชิ รินรดา ผักกะสัง รักษาโรคลักปิดลักเปิด ในตำรายาไทยระบุไว้ว่าใบของผักกะสังใช้ในการรักษาโรคลักปิดลักเปิด ซึ่งพอจะอธิบายได้ว่า ในผักกะสังมีวิตามินซีและสารอาหารสูง ซึ่งการรักษานั้นใช้ทั้งการกินและการบดต้นแปะ สูตรยำผักกะสัง ยำผักกะสัง ทำได้ง่ายๆ หั่นผักชิ้นพอประมาณ ๑-๒ ทัพพี น้ำมะนาว ๑-๒ ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง ๑-๒ ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแห้งทอดพอประมาณ มะม่วงซอย ๑-๒ ช้อนโต๊ะ หัวหอมซอย
