เวลาที่ 108 เคล็ดกิน ได้ไปแวะเยี่ยมเยียนแถวจังหวัดทางใต้ทีไร เมนูหนึ่งที่จะได้ลิ้มลองเป็นประจำเลยก็คือ ผักเหลียง หรือที่บางคนก็เรียกว่า ผักเหมียง ไม่ว่าจะมาในรูปของผักเหลียงผัดไข่
สูตร ผักเหลียง สูตร · ใบเหลียงทอดพริกแกง ใบเหลียง•แป้งสาลีอเนกฯ•พริกแกง•กะปิเคย•ผงปรุงรส•พริกไทยดำป่น•น้ำตาล•ใบมะกรูดซอย•พริกแดงซอย•แป้งข้าวจ้าว•แป้งทอดกรอบ•ผงฟู · ใบเหลียงผัด ผักเหลียง เป็นพืชเมล็ดเปลือยในสกุลมะเมื่อย ลักษณะเป็นไม้พุ่ม เมล็ดแก่สีส้ม ติดเมล็ดช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน เป็นพืชพื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทางตะวันตกของ
โปรแกรมบอลพรีเมียร์ลีกอังกฤษ แนะนำ เมนูผักเหลียง เพื่อสุขภาพ · นำใบเหลียงมาเด็ดก้านออก เตรียมไว้ · นำแป้งทอดกรอบมาผสมกับน้ำเย็นให้ละลายข้น ๆ · นำใบเหลียงลงไปชุบแป้ง ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป · จากนั้นนำ ผักเหลียง1กก 100 บาท · ต้นผักเหรียง จำหน่ายต้นผักเหลียง ต้นละ 50บาท สั่ง · ใบเหลียง ผักเหลียงสด ใบเหลียงสด ใบ · ผักเหลียง ใบเหลียงชุมพร หนัก1กิโล ผักปลอดสารพิษ · ต้นผักเหลียง1ต้นยาว70-
