เนื้อสันนอก กับ เนื้อสันใน ต่างกันยังไงครับ และอันไหนอร่อยกว่ากัน

สเต็กเนื้อสันนอก ย่างระดับความสุก มีเดียมแรร์ ทำง่ายมากๆ ปรุงแค่เกลือและ สันนอก สันใน

เนื้อวัวสันใน – เนื้อส่วนที่เล็กที่สุด นุ่มอร่อยเป็นพิเศษ มีไขมันน้อยและมีราคาแพงกว่าเนื้อสันใน เนื้อวัวสันนอก – ชิ้นเนื้อติดมัน มีทั้งความนุ่มและเหนียว

สันนอก สันใน และสันนอก มาดูกันว่าเมนูที่คุณชอบเหมาะกับเนื้อหมูแบบไหนค่ะ สันนอก : เนื้อหมูสันนอกนั้นจะมีเนื้อที่แน่น สีชมพูอ่อน ๆ และมีมันอยู่ตามริมขอบ โดยหมูสันนอกดิบ 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ อยู่ใต้กระดูกสันหลังตรงข้ามสันนอก เพราะเนื้อส่วนนี้วัวไม่ต้องออกแรงอะไรมากมาย มีไขมันน้อย นุ่มที่สุด และราคาแพง สินค้าสุดพรีเมียมสำหรับสมาชิกฯ จากแผนกอาหารสด เมื่อซื้อเนื้อสันนอก เลี้ยงด้วยหญ้าจากออสเตรเลีย ราคาสำหรับสมาชิก บาท

อาจารย์โอเล่ อยู่ใต้กระดูกสันหลังตรงข้ามสันนอก เพราะเนื้อส่วนนี้วัวไม่ต้องออกแรงอะไรมากมาย มีไขมันน้อย นุ่มที่สุด และราคาแพง