หมูสะเต๊ะ 100 ปี อยุธยา ขายดีวันละ 10,000 ไม้ การันตีด้วยมิชลิน l Kong

: : pumorg : สูตรหมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ อร่อยมากจ้า พอดีมีวันหยุดกลางสัปดาห์เมื่อต้นเดือนก็เลยถามความเห็นจากคนที่บ้านว่าทำเมนูนี้เป็นไง เค้าก็เห็นด้วยเพราะไม่ได้

สะเต๊ะ เป็นคำเรียกอาหารประเภทเนื้อเสียบไม้ย่าง เช่น หมูสะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะ หรือไก่สะเต๊ะ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วป่น และอาจาดรสเปรี้ยว ตัดความมันจากกะทิทำให้ได้รสชาติกลมกล่อม

หมูสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะในเรือ คลองบางกอกน้อย หมูสะเต๊ะ ไม้ใหญ่ชิ้นหนานุ่ม ย่างออกจากเตามาแล้วเนื้อไม่แห้งกระด้าง มีรสชาติหวานนิดๆ พอจิ้มน้ำจิ้มและกินคู่กับอาจาด

หมูสะเต๊ะ หมู และอาหารอื่นๆ อาทิ ขนม ** จีนแกงเขียวหวาน ลูกชินปลากราย : ตั้งอยู่หมู่ 5 ถ ปทม : ทอดมันปลากราย และหมูสะเต๊ะ เมนู ธานีสายใน (ปทุมสัมพันธ์ : ยอดนิยม