การทำปลาส้ม และหลนปลาส้ม By สถาบันวิจัยมะเร็งท่อน้ำดีFacebook
หลนปลาส้ม วิธีทำหลนปลาส้ม หลนปลาส้มง่ายๆแกล้มผักสดต่างๆอร่อยมากๆ มื้อนี้เจริญอาหารแน่นอน ปลาส้ม 400 กรัม กะทิ 500 ml ตะไคร้ซอย 3-4 ต้น ข่า 1 แง่ง ใบมะกรูด 3-4 ใบ หอมแดง 5-6 ส่วนผสมหลนปลาส้ม วิธีทำหลนปลาส้ม 1 ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง เทหัวกะทิลงไป เคี่ยวกะทิจนเดือด แต่ไม่แตกมัน ใส่น้ำตาลปีบลงไป ตามด้วยน้ำมะขามเปียก และข้าวหมากหวาน คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เต้าเจียว
หลนปลาส้ม กินกับผักหรือข้าวสวยเปล่าก็อร่อยครับ ปลาส้มปลาจีนสับหยาบครับ ใส่เยอะๆอร่อยดี Facebook : ศุภชัย เสมอมิตร หลนปลาส้ม กินกับผักหรือข้าวสวยเปล่าก็อร่อยครับ ปลาส้มปลาจีนสับหยาบครับ ใส่เยอะๆอร่อยดี Facebook : ศุภชัย เสมอมิตร
วิธีทำหลนปลาส้ม หลนปลาส้มง่ายๆแกล้มผักสดต่างๆอร่อยมากๆ มื้อนี้เจริญอาหารแน่นอน ปลาส้ม 400 กรัม กะทิ 500 ml ตะไคร้ซอย 3-4 ต้น ข่า 1 แง่ง ใบมะกรูด 3-4 ใบ หอมแดง 5-6 การทำปลาส้มหล่น หลนปลาส้ม ง่ายๆ แต่อร่อย