ได้เวลา #เซฟแกงฮังเล “แกงฮังเล” ติดอันดับ 5 อาหารยอดแย่ของโลก ส่วน

ได้เวลา #เซฟแกงฮังเล “แกงฮังเล” ติดอันดับ 5 อาหารยอดแย่ของโลก ส่วน ฮังเล เครื่องปรุงสำคัญของแกงฮังเลคือผงฮังเล และน้ำพริก น้ำพริกที่ใช้ทำแกงฮังเลก็คล้ายกับน้ำพริกแกงทั่วไปเพียงแต่เพิ่มขมิ้นเข้ามา ผมชอบที่จะตำน้ำพริกเองแทนที่จะใช้เครื่องปั่น หรือไปซื้อน้ำพริกมาจากตลาด เพราะจะได้ ฮังเล สูตรวิธีทำ แกงฮังเล · หั่นเนื้อหมูสันคอ และหมูสามชั้น เป็นชิ้นขนาดพอดี เตรียมไว้ · โขลกเครื่องแกง พริกแห้ง พริกขี้หนูแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า เกลือ และกะปิ รวมกันให้ละเอียด · ผสมเครื่องแกงที่

ฮังเล daddycooking #แกงฮังเล ส่วนผสมเครื่องแกง ------------------------------ 1 เกลือ 1 ชต 2 พริกแห้งเม็ดเล็ก 25 เม็ด 3 กระเทียมไทย 2 ชต 4 ข่าอ่อน 1 12 ชต

แกงฮังเล แกงฮังเล หรือ อีกชื่อหนึ่งคือ มัสล่าเป็นอาหารไทยเหนือโดยแท้ สามารถประกอบอาหารจาก เนื้อหมู เนื้อวัว แพะ และไก่  เครื่องปรุงสำคัญของแกงฮังเลคือผงฮังเล และน้ำพริก น้ำพริกที่ใช้ทำแกงฮังเลก็คล้ายกับน้ำพริกแกงทั่วไปเพียงแต่เพิ่มขมิ้นเข้ามา ผมชอบที่จะตำน้ำพริกเองแทนที่จะใช้เครื่องปั่น หรือไปซื้อน้ำพริกมาจากตลาด เพราะจะได้