เต้าคั่ว อาหารปักษ์ใต้อร่อยเลอค่า ดีต่อสุขภาพ

เต้าคั่ว เต้ากัว southern Thai sweet noodle salad เต้าคั่ว “เต้าคั่ว หรือ ท่าวขั้ว อาหารปักษ์ใต้แสนอร่อยของชาวสงขลา ถึงขนาดตั้งชื่อว่า สลัดทะเลสาบ บางพื้นที่เรียก เปรี้ยวหวาน และยังเป็นที่นิยมแพร่หลายในจังหวัดภาคใต้ อย่าง สุราษฎร์ธานี เต้าคั่ว เต้าคั่ว = สลัดทะเลสาบ = รอเยาะ เป็นสลัดเต้าหู้แข็งทอดแบบใต้ เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่าง

เต้าคั่ว สงขลา เต้าคั่วอาหารท้องถิ่นของคนสงขลา I เรื่องดีดีทั่วไทย I 07-04-64 #เรื่องดีดีทั่วไทย #เต้าคั่ว #สงขลา ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16 https: com