เต้าหู้ยี้ - 250 g

เต้าหู้ยี้  เต้าหู้ยี้ สูตรต้นตำหรับจีนยูนนาน เต้าหู้หมักเกลือและเครื่องเทศปรุงรส เข้มข้น ใหม่ สด สะอาด บรรจุ 500, 1,000 กรัม ให้คุณค่าทางโภช  #หมูทอดเต้าหู้ยี้ อร่อยกว่าหมูทอดไหนๆ ไม่เชื่อลองทำดู แล้วจะรู้ว่า อร่อยจริงๆ เข้าครัวทํากิน Enter the kitchen•25K views · 5:44 Go to channel

เต้าเจี้ยว เต้าหู้ยี้ ต่างก็ได้จากถั่วเหลืองหมัก จึงอุดมด้วยโปรตีน และเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยในการจริญเติบโตของกระดูก มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิต และมีวิตามินเอ บี1 บี2 ดี อี วิธีทำ 1 หั่นฟองเต้าหู้เป็นท่อน หั่นเต้าหู้เป็นแผ่นๆ 2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดให้ด้านนอกสีเหลืองสวย ใส่ฟองเต้าหู้ ผัดเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ยี้ ถั่วงอก ผัดต่อเล็กน้อย 3 ใส่น้ำสะอาด ปรุงด้วยซอสปรุง

อร่อยอิ่มบุญได้เหมือนกันเลย #กินเจ #แซ่บ · #สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้เจ ส่วนผสม 1 เต้าหู้ยี้ 1 ช้อนโต๊ะ 2 พริกแดงจินดา 3 เม็ด 3 มะนาว ½ ช้อนโต๊ะ 4 น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 5 มะเขือพวง 2  ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนย่อมต้องคุ้นเคยกับวัตถุดิบหมวดเครื่องปรุงรสที่เราจะมาพูดถึงกันในครั้งนี้ นั่นก็คือ เต้าหู้ยี้ ที่เกิดจากการนำเต้าหู้ไปหมักด้วยเชื้อราหรือเชื้อจุลินทรีย์ เพื่อให้ได้รสและกลิ่นที่มีความซับซ้อนยิ่งขึ้น