สูตร แกงหอย ยะคนเดียวก็ได้ บ่ต้องง้อกาสะลอง

แกง หอย วิธีทำแกงหอยขมใบชะพลู ใส่กะทิใส่ยอมชะอมแกง พร้อมเทคนิคแกงให้น้ำแกงสีสวยหอมอร่อย ส่วนผสม หอยขม 1000 กรัม ยอดชะอม 50 กรัม พริกแกงเผ็ด 80 กรัม กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบ · หอยขม 500 กรัม · ใบชะพลู 50 กรัม · ใบชะอม 50 กรัม · ใบมะกรูดฉีก 1 ช้อนโต๊ะ · กะทิ 1 ½ ถ้วย · น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ แกงบอน ควิซีน' อาหารไทย สไตล์ ไฟน์ไดนิ่ง เปิดใหม่ อร่อย โรแมนติก ณ หอดูดาว โรงแรม อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท เมนูที่หมูหวานชื่นชอบ อาทิ พล่าหอย แกงเขียวหวานกุ้งมังกร และ เมี่ยงคำตับห่าน ผสมผสาน