แกงแคกบ ใส่ผักเผ็ด ลำๆ
แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส
วิธีทำ แกงแค แบบฉบับแท้ๆ ของ คนล้านนา แกง แค กบ แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส แกงแคกบ คั่วแคเป็นอาหารคล้ายกับแกงแค แต่คั่วแคจะมีน้ำแกงน้อยกว่าแกงแค พอขลุกขลิก จึงเรียกว่า คั่วแค ส่วนผสมคั่วแคกบ กบ 2 ตัว; ตำลึง 1 ถ้วย; ชะอม 12 ถ้วย; ชะพลู 12 ถ้วย; ถั่วฝักยาว
แกง ผัก ถ้าอยากทำกินที่หอพักแต่ไม่สะดวกทำพริกแกงเอง เวลาจะไปซื้อพริกแกงสำเร็จรูปต้องซื้อแบบไหนเหรอคะ 28:32 Go to channel · สูตรแกงแค เมนูครูตั๊ก ไม่มีมะแขว่น ใส่อะไรดี
Regular
price
104.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
104.00 ฿ THB
Unit price
/
per