แกงเทโพ - ฐานข้อมูลการเมืองการปกครองสถาบันพระปกเกล้า

แกงเทโพ - แกงหมูเทโพ อาจจะเคยได้ลิ้มลองกันบ้างแล้ว เพราะมักมีขายตามร้านข้าวแกง เป็นแกงกะทิแบบไม่ข้นรสชาติกลมกล่อม อมเปรี้ยวอมหวานและหอมมะกรูดมากๆ

แกงเทโพ ปลากระป๋องโรซ่า · 1 ตั้งกระทะใส่พริกแกงกับหัวกะทิ ลงไปผัดให้หอม · 2 พอกะทิแตกมันใส่ปลากระป๋องโรซ่าที่แยกน้ำซอสออกเรียบร้อยแล้ว กับยอดผักบุ้งลงไปผัดให้หอม · 3 เมื่อผักบุ้งเริ่ม

แกงเทโพ แกงเทโพ เป็นเมนูที่มีคนเรียกร้องเข้ามาเยอะมากๆ ค่ะ แต่แกงเทโพที่เราจะสอนกันวันนี้ จะเป็นแกงหมูเทโพที่หลายคนคุ้นเคย จะแตกต่างจากแกงเทโพโบราณที่ใช้ปลาเทโพนะคะ

แกงเทโพผักบุ้ง แกงเทโพ อีกหนึ่งเมนูโปรดของบ้านที่ทำเมื่อไหร่ก้ออร่อย แบบต้องเบิ้นข้าวทุกครั้ง รอบนี้ขอเป็นใส่หมูสามชั้น แต่เลือกแบบติดมันปานกลาง