ไทเขิน - Creative Knowledge CMU - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ไทเขิน  ชาวไทเขิน แห่ง เชียงตุง มีวัฒนธรรมอาหารเส้นที่สำคัญอย่าง “ข้าวซอย” แต่ข้าวซอยของ เชียงตุง นั้นแตกต่างจากข้าวซอยในเมืองไทย ที่มักติดภาพจำข้าวซอยไ อ่านทั้งหมด · วาทะ เครือระยา ฐ เรือน และความเชื่อเกี่ยวกับเรือนของชาวไทเขิน เมืองเชียงตุง รัฐฉาน สหภาพเมียนมาร์ NAJUA: Architecture, Design and Built Environment, 26, 161 Retrieved

ไทใหญ่ คนพม่า และคนใช้แรงงานจากเมืองต่างๆ คาเฟ่พวกนั้นก็จะเปลี่ยนแปลงไปตามการเปลี่ยนที่ของผู้คน อย่างเมืองเนี้ย บางที่เคยเป็นเมืองของชาวไทเขิน ผมชอบคาเฟ่ที่ไม่ได้มาหาเงิน เครือระยา ฐ เรือน และความเชื่อเกี่ยวกับเรือนของชาวไทเขิน เมืองเชียงตุง รัฐฉาน สหภาพเมียนมาร์ NAJUA: Architecture, Design and Built Environment, 26, 161 Retrieved

ประวัติไทเขิน ไทเขินเป็นชนชาติหนึ่งในกลุ่มไต ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ใน เมืองเชียงตุง รัฐฉาน ประเทศพม่า ไทเขินเรียกตัวเองว่า “ขึน” ชาวไทเขิน แห่ง เชียงตุง มีวัฒนธรรมอาหารเส้นที่สำคัญอย่าง “ข้าวซอย” แต่ข้าวซอยของ เชียงตุง นั้นแตกต่างจากข้าวซอยในเมืองไทย ที่มักติดภาพจำข้าวซอยไ อ่านทั้งหมด · วาทะ